Der Begriff Bundschuh hat mehrere Bedeutungen. Zum einen bezeichnet er Schuhe aus frühhistorischer Zeit, die aus Lederriemen gefertigt und mit einem langen Riemen gebunden wurden. Im späten Mittelalter und in der frühen Neuzeit unterschied der Begriff die gebundenen Schuhe einfacher Leute von den teureren Schnallenschuhen. Heute wird in Bayern der sogenannte
Haferlschuh auch Bundschuh genannt. Dabei handelt es sich um einen seitlich gebundenen derben Arbeitsschuh.
Vom frühneuzeitlichen Bundschuh leitet sich der Name der Bundschuh-Bewegung ab, einer Reihe von Bauern-Aufständen im süddeutschen Raum. Dabei diente der einfache Bundschuh als Symbol für die Bauern.
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